10月28日,有网友在微博上报料:在上海一家盒马鲜生门店出现了一种叫“共享冰箱”的模式。每天晚上9点半以后,当天卖剩的商品被放进一台特别的冰箱里,有需要的人可以免费取用。
目前,共享冰箱还在上海试点,如果试点成功,也可能在其他地方推广。 盒马上海红点城店的共享冰箱就放置在店门口,被称为“盒马21:30深夜补给站”。根据微信网友拍的图片,里面有鲜切水果、蔬菜等生鲜产品。盒马的工作人员说,这是壹基金和盒马在门店进行的试点,每天晚上9点半到10点,盒马的工作人员会挑选一些当天销售剩余但品质无碍的商品,“盒区”内有需要的人可以免费取用。 共享冰箱的上线,和之前一位网友的微博有关。 今年9月1日,网友“小椅子zoe”发布了一条微博,描述自己和妈妈在晚9点半后,遭遇盒马“大型食物丢弃现场”:当天卖剩的饭菜、海鲜、甜品、饮料、点心等,虽然看上去很新鲜,但是都被工作人员一一丢到了小推车里,顾客提出拿走或者购买都不可以。这条微博发出后,引发全网热议。多数网友表示理解:“食品安全是第一位,临期商品销毁符合规范”,但也有人认为,看着那么多并没有坏掉的蔬菜水果和熟食被丢掉,还是难免心疼。当时盒马回应称,盒马一方面会努力提升订货的准确性,另一方面也在探索更加合理的处理临期商品的方法。“我们看了很多网友的留言,特别触动,当时有一个观点认为,尽管业内都是这么做的,但是盒马既然是新零售的探索者,就有责任去寻找更优解。所以,我们在这一个多月的时间里,一直在探索更好的方式,来处理这些还没有坏掉的临期食品。”具体推行方式为,由盒马挑选适合的商品,壹基金方面圈定领取对象,并通过定投短信通知,给需要的匹配人群,告知供给站的地点等,并有志愿者负责发放。因为盒马采用数据化订货,每天卖不完的东西有限,有时候多有时候少,所以定向发放比较好去匹配人和领取量。同时也是防止哄抢。盒马方面武汉代妈要求表示,从这几天的试点情况看,流程上还有很大提升空间,共享冰箱也需要进行定制化的改造。如果试点成功,未来有机会向上海全市的门店推广。
盒马在上海进行的这种尝试
引发了网友热议
联系我时,请说是在代妈看到的,谢谢!
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